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CONDIMENTO COUSCOUS
Mezcla de especias (CURCUMA, JENGIBRE, CAYENA, CLAVO), sal y pimentón esencia y potenciador del sabor (E-621). Condimento especial para elaborar couscous, plato tradicional del Magreb.
€ 3.83En stock -
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CLAVO EN GRANO
El clavo (Eugenia caryophyllus o Syzygium aromaticum) es una especia formada por los capullos sin abrir de las flores de un árbol de hoja perenne perteneciente a la familia del mirto. Se trata de un pequeño tallo con una cabeza, similar a un clavo, que se recolecta antes de que florezca, por su fuerte aroma se debe utilizar con cuidado.
€ 11.24En stock -
CANELA RAMA 5/0
Canela, corteza desecada, desprovista de la mayor parte de su capa epidérmica, de color marrón rojizo característico y superficie lisa. Aroma y sabor característico, dulce y algo pungente, recuerda a la madera.
€ 15.07En stock -
ALCARAVEA SEMILLAS
También conocido como comino de prado, de peculiar sabor ligeramente picante y penetrante aroma, que recuerda al anís, es muy apreciada para la fabricación de salsas italianas, condimento de quesos como el tilsit y el havarti daneses, o el milbekäse alemán, así como en numerosas recetas con verduras y carnes grasas, como el chucrut, sauerkraut o col...
€ 4.65En stock -
AJO Y PEREJIL (Con ajo cubitos)
Bulbos sanos y limpios del Allium sativum, L., que pueden utilizarse desecados, deshidratados, pulverizados y liofilizados y Plantas, sanas, limpias y frescas, desecadas del Petroselinum sativum, H. y Petroselinum crispum.
€ 4.48En stock -
CEBOLLA GRANULADA
Bulbos sanos, limpios, desecados, deshidratados, granulados y liofilizados de Alium Cepa y otras variedades.
€ 4.10En stock -
CONDIMENTO ADOBO PESCADO
INGREDIENTES: PIMENTÓN ESENCIA, Sal, AJO GRANULADO, OREGANO, LAUREL, TOMILLO, COMINO Y PIMIENTA NEGRA, harina de maíz, colorantes naturales (E-120, E-160b) y potenciador del sabor (E-621) Condimento especial para adobo de pescado
€ 3.83En stock
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