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CONDIMENTO TAJINE
COMPOSICIÓN: Pimenton, Comino, Cilantro, Curcuma, Harina de Maiz, Dextrosa, Sal, MOSTAZA y Mezcla de especias. Mezcla de especias específica para pollo en sus múltiples preparaciones
€ 4.10En stock -
CONDIMENTO BARBACOA
Ingredientes: PIMENTON ESENCIA, SAL, COMINO, PIMIENTA NEGRA, ROMERO, TOMILLO, LAUREL, AJO, PEREJIL, CAYENA y Potenciador del Sabor (E-621) Condimento especial para barbacoas. Dosis: Una cucharada sopera por kg de carne.
€ 3.83En stock -
FLOR DE MACIS MOLIDA
Arilo desecado y molido de la nuez moscada Myristica Fragans, Houttyl. Las gastronomías que más lo emplean son la cocina india y la china, tanto en platos dulces como salados. En Europa es frecuente verlo en el puré de patatas y en la cocina italiana en diversas pastas y platos de carne. Ingrediente utilizado en la cocina medieval como especia para el...
€ 19.20En stock -
CEBOLLA FRITA ESCAMAS SIN GLUTEN (paquete...
Cebolla (75%), aceite vegetal de palma (certificado RSPO), harina de alforfón (o trigo sarraceno) y sal.
€ 36.30En stock -
CANELA RAMA 5/0
Canela, corteza desecada, desprovista de la mayor parte de su capa epidérmica, de color marrón rojizo característico y superficie lisa. Aroma y sabor característico, dulce y algo pungente, recuerda a la madera.
€ 15.07En stock -
ZUMAQUE O SUMAC
Especia sana, limpia y desecada de Sumac (Rhus Coriaria) Utilizada en la cocina Libanesa principalmente para sazonar carnes, pescados, arroces y ensaladas.
€ 24.30Agotado -
CLAVO EN GRANO
El clavo (Eugenia caryophyllus o Syzygium aromaticum) es una especia formada por los capullos sin abrir de las flores de un árbol de hoja perenne perteneciente a la familia del mirto. Se trata de un pequeño tallo con una cabeza, similar a un clavo, que se recolecta antes de que florezca, por su fuerte aroma se debe utilizar con cuidado.
€ 11.24En stock -
CANELA RAMA LIADA, 100UD
Canela, corteza desecada, desprovista de la mayor parte de su capa epidérmica, de color marrón rojizo característico y superficie lisa. Aroma y sabor característico, dulce y algo pungente, recuerda a la madera.
€ 66.00En stock
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