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AJONJOLI BLANCO (SÉSAMO BLANCO)
INGREDIENTES: Semillas de sésamo, Sesamun Indicum, limpias y peladas. Se le conoce vulgarmente como sésamo o Ajonjolí, su fruto es una cápsula que contiene un gran número de pequeñísimas semillas color paja con sabor a nuez, de las que se puede extraer una gran cantidad de aceite comestible de sabor agradable.
€ 3.38En stock -
CEBOLLA CARAMELIZADA
Cebolla troceada en dados de 12x12 mm caramelizada y envasada en bolsas termoselladas. Es un producto elaborado a base de cebolla fresca. Ingredientes: Cebolla 88.86 %, azúcar moreno 11% y corrector de acidez (E330) 0.14%.
€ 14.52Producto disponible con otras opciones -
HOJILLA GRUESA (ÑORA TROCEADA)
Producto obtenido de la trituración de los frutos maduros, sanos, limpios y secos del pimiento Capsicum annum, L.o longum D.C., o parte de los mismos, exentos de materias extrañas.
€ 5.32En stock -
BAYAS DE ENEBRO
Bayas enteras de enebro (JUNIPERUS COMMUNIS) En la cocina, las bayas de enebro son ideales para aromatizar platos de carne, especialmente acompañan a las carnes fuertes como las de caza. Es utilizado en platos tradicionales como el Choucrout, y se incluyen en la elaboración de adobos, salsas, etc.
€ 7.13En stock -
CEBOLLA FRITA ESCAMAS SIN GLUTEN (paquete...
Cebolla (75%), aceite vegetal de palma (certificado RSPO), harina de alforfón (o trigo sarraceno) y sal.
€ 34.05En stock -
COMINO MOLIDO
Comino Producto obtenido de la molienda de los frutos sanos, limpios y desecados de Cuminum cyminum, L. Tiene un sabor amargo y un olor fuerte y dulzón gracias a su alto contenido en aceites. Se asocia a la cocina hindú, por estar presente en el curry y con otras cocinas exóticas (norteafricana, mexicana) aunque su uso está muy extendido en España,...
€ 8.49En stock -
CÚRCUMA RAÍZ
Rizomas desecados y molturados de la planta Curcuma longa. La cúrcuma es un colorante natural, es una de las especias más usadas en la gastronomía hindú para dar un tono amarillo ...
€ 4.03En stock -
CONDIMENTO BROCHETAS
Producto en polvo constituido por una mezcla equilibrada de los condimentos, especias naturales y aditivos, necesarios para la fabricación de brochetas (Producto Cárnico Crudo Adobado).
€ 3.83En stock
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Hinojo: una planta muy conocida que crece en zonas templadas de todo el mundo.Es muy aromática con delicado aroma de anís, se usan sus frutos y semillas, que son ricos en aminoácidos, vitamina C, Calcio, Magnesio, Hierro.
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GIN TONIC
Botánicos para el gintonic. Si eres de l@s que no terminan de entender la moda del gin tonic con botánicos, aquí te dejamos unos retazos del uso de la ginebra con recomendaciones de preparación y un listado que te ayudará a comprender el motivo por el cual los expertos utilizan un botánico u otro dependiendo del tipo de ginebra. ¡Esperamos que sea instructivo!
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