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CEBOLLINO
CEBOLLINO. Hojas sanas, limpias y desecadas del Allium schoenoprasum. Añada cebollino finamente cortado a ensalada de patatas, huevos rellenos, sopas, ensaladas, tortillas, salsas de queso y cremas. Sus hojas tienen un sabor delicado parecido al de la cebolla y se usan mucho en la cocina, especialmente en huevos y quesos, en ensaladas y como adorno.
€ 7.15En stockCARDAMOMO VERDE MOLIDO
Producto obtenido de la molturación de cardamomo (ELETTARIA CARDAMOMUM) fruto seco entero. El cardamomo es una especia que se utiliza mucho en la gastronomía de la India y en los países del medio oriente en la preparación de diversos platos como curry, arroces, postres, tartas y galletas entre otros. Además se usa para aromatizar bebidas tales como el té...
€ 10.56En stockCONDIMENTO BROCHETAS
Producto en polvo constituido por una mezcla equilibrada de los condimentos, especias naturales y aditivos, necesarios para la fabricación de brochetas (Producto Cárnico Crudo Adobado).
€ 4.26En stockAJONJOLI BLANCO (SÉSAMO BLANCO)
INGREDIENTES: Semillas de sésamo, Sesamun Indicum, limpias y peladas. Se le conoce vulgarmente como sésamo o Ajonjolí, su fruto es una cápsula que contiene un gran número de pequeñísimas semillas color paja con sabor a nuez, de las que se puede extraer una gran cantidad de aceite comestible de sabor agradable.
€ 3.15En stockHINOJO MOLIDO
Procede de la molturación de las semillas de hinojo (Foeniculum vulgare) Esta planta es originaria del Mediterráneo. Ya en la época de Carlomagno se cultivaba. Es muy utilizada. Se comen tanto las hojas como los tallos y las semillas. Las hojas se echan en el caldo para darle sabor. Gracias a su alto contenido de anethol, su sabor se parece al anís, al...
€ 5.02En stockCONDIMENTO ADOBO PESCADO
INGREDIENTES: PIMENTÓN ESENCIA, Sal, AJO GRANULADO, OREGANO, LAUREL, TOMILLO, COMINO Y PIMIENTA NEGRA, harina de maíz, colorantes naturales (E-120, E-160b) y potenciador del sabor (E-621) Condimento especial para adobo de pescado
€ 4.26En stockAJI ARGENTINO ORIGEN
Especia típica de Argentina y del Continente Sudamericano en general, proviene de la variedad Capsicum frustescens
€ 5.20En stockCURRY ROJO (PASTA DE SATE)
INGREDIENTES: Mezcla de especias, fécula y colorante (E-124).
€ 4.69En stock
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Una breve descripción de las propiedades que tienen las especias. Especias seleccionadas, de primera calidad, que garantizan la satisfacción del consumidor.
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