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AJI TRITURADO
Es llamado ají, chile, guindilla, morrón, ñora o pimiento y es una especia de tipo picante, originaria de Centroamérica y Sudamérica. Frutos troceados y secos del Capsicum frutencens Linneo. Tienen forma cónica y su color es rojo oscuro a brillante con semillas amarillentas. Color rojo brillante y sabor pungente
€ 7.95En stockCARDAMOMO VERDE MOLIDO
Producto obtenido de la molturación de cardamomo (ELETTARIA CARDAMOMUM) fruto seco entero. El cardamomo es una especia que se utiliza mucho en la gastronomía de la India y en los países del medio oriente en la preparación de diversos platos como curry, arroces, postres, tartas y galletas entre otros. Además se usa para aromatizar bebidas tales como el té...
€ 15.35En stockAJONJOLI BLANCO (SÉSAMO BLANCO)
INGREDIENTES: Semillas de sésamo, Sesamun Indicum, limpias y peladas. Se le conoce vulgarmente como sésamo o Ajonjolí, su fruto es una cápsula que contiene un gran número de pequeñísimas semillas color paja con sabor a nuez, de las que se puede extraer una gran cantidad de aceite comestible de sabor agradable.
€ 3.38En stockAJIL ARGENTINO PICANTE
Producto obtenido de la trituración de frutos maduros, sanos, limpios y secos de variedades de CAPSICUM ANNUUM
€ 12.24En stockCLAVO EN GRANO
El clavo (Eugenia caryophyllus o Syzygium aromaticum) es una especia formada por los capullos sin abrir de las flores de un árbol de hoja perenne perteneciente a la familia del mirto. Se trata de un pequeño tallo con una cabeza, similar a un clavo, que se recolecta antes de que florezca, por su fuerte aroma se debe utilizar con cuidado.
€ 8.77En stockAJO EN PASTA (Cubo de 6 kg)
El ajo Ajo, agua y sal. Bulbos de Allium sativum Linneo, pelados y triturados, acompañados de una salmuera que proporciona estabilidad al producto. Sabor pungente típico del ajo.
€ 56.50En stockAJO MOLIDO
Bulbos sanos y limpios del Allium sativum, L., que pueden utilizarse desecados, deshidratados, pulverizados y liofilizados
€ 2.65En stockCURRY POLVO LONDON FINE
El curry se elabora con una mezcla de especias (polvo de curry, cúrcuma, cilantro, pimienta, comino, cebolla, tamarindo, cardamomo, jengibre, nuez moscada, cayena, azafrán, canela, alcaravea, albahaca, celerí o mostaza.) que consiguen mantener su aroma y sabor.
€ 4.30En stock
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