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CANELA RAMA LIADA, 100UD
Canela, corteza desecada, desprovista de la mayor parte de su capa epidérmica, de color marrón rojizo característico y superficie lisa. Aroma y sabor característico, dulce y algo pungente, recuerda a la madera.
€ 66.00En stock -
CLAVO MOLIDO
INGREDIENTES: Comino molido. Producto obtenido de la molienda de botones florales maduras y desecados de Caryophilus aromaticus
€ 7.49En stock -
CONDIMENTO BROCHETAS
Producto en polvo constituido por una mezcla equilibrada de los condimentos, especias naturales y aditivos, necesarios para la fabricación de brochetas (Producto Cárnico Crudo Adobado).
€ 3.83En stock -
COMINOS MOLIDOS SIN GLUTEN
Producto procedente frutos sanos, limpios y desecados del Cuminum cyminum de color cuero verdoso y estrecho. Tiene un aroma tibio y amargo siendo el principal componente responsable el cumaldehído
€ 2.57En stock -
BAYAS DE ENEBRO
Bayas enteras de enebro (JUNIPERUS COMMUNIS) En la cocina, las bayas de enebro son ideales para aromatizar platos de carne, especialmente acompañan a las carnes fuertes como las de caza. Es utilizado en platos tradicionales como el Choucrout, y se incluyen en la elaboración de adobos, salsas, etc.
€ 6.40En stock -
AJO GRANULADO CUBITOS
Producto obtenido de ajos maduros, frescos y de primera calidad. Los ajos se lavan y recortan, después se pelan procediéndose a continuación al secado y por último se granulan.
€ 4.93En stock -
CANELA MOLIDA CEYLAN 0000
Producto en polvo obtenido de la molienda de la corteza desecada de la canela. De color marrón rojizo característico. Procede del Cinamomun zeylanicum, Blume, Cinnamomun Casia, Blume, Cinnamomum burmani, Blume.Aroma y sabor característico, dulce y algo pungente, recuerda a la madera.
€ 25.12En stock -
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