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ESPECIAS REUNIDAS EN GRANO
Mezcla de especias(Cayena, Cilantro, Jengibre, Cúrcuma, Ajo, Nuez moscada y Pimienta negra) para la condimentación de carnes, guisos etc.
€ 6.85En stock -
ANÍS ESTRELLADO
Frutos sanos, limpios y desecados de anís estrellado(Illicium verum Hook F). El anís es una planta anual que alcanza el medio metro de altura. Tiene un sabor dulce y olor agradable característico.
€ 10.52En stock -
CEBOLLA MOLIDA
1 Comentario(s)Bulbos sanos, limpios, desecados, deshidratados pulverizados y liofilizados de Alium Cepa y otras variedades.
€ 3.16En stock -
VAINILLA EN RAMA
1 Comentario(s)Fruto incompletamente maduro, fermentado y desecado, de la Vainilla planifolia , Andrews, y de la Vainilla pomponam Schiede. Usada desde hace siglos para la elaboración de postres y bebidas, la vainilla en rama, originaria de América, es una de las especias más apreciadas por el paladar en el mundo occidental.
€ 3.28En stock -
MOSTAZA GRANO MARRON
Semilla de mostaza (Brassica juncea), también conocida como oriental.
€ 3.20En stock -
CONDIMENTO TAJINE
COMPOSICIÓN: Pimenton, Comino, Cilantro, Curcuma, Harina de Maiz, Dextrosa, Sal, MOSTAZA y Mezcla de especias. Mezcla de especias específica para pollo en sus múltiples preparaciones
€ 3.10En stock -
ESPECIAS MORUNAS
Sal, especias, harina de maiz, pimentón, pontenciador del sabor E-621 y antioxidantes (E316 y E331) Las especias morunas permiten enriquecer todo tipo de platos como pescados, carnes, verduras, sopas, ensaladas, y hasta los postres.
€ 3.83En stock -
ZA-ATAR
Especias sanas, limpias y desecadas: comino molido, tomillo molido, sésamo, sumac molido, ajedrea molida y sal. El zaatar es una mezcla de especias muy conocida en la gastronomía árabe. Su sabor y aroma hacen especialmente sabrosas las carnes o verduras.
€ 12.34En stock
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Hinojo: una planta muy conocida que crece en zonas templadas de todo el mundo.Es muy aromática con delicado aroma de anís, se usan sus frutos y semillas, que son ricos en aminoácidos, vitamina C, Calcio, Magnesio, Hierro.
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Botánicos para el gintonic. Si eres de l@s que no terminan de entender la moda del gin tonic con botánicos, aquí te dejamos unos retazos del uso de la ginebra con recomendaciones de preparación y un listado que te ayudará a comprender el motivo por el cual los expertos utilizan un botánico u otro dependiendo del tipo de ginebra. ¡Esperamos que sea instructivo!
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