OREGANO

Novedades

  • GROSELLERO HOJAS
    GROSELLERO HOJAS

    Hojas desecadas, enteras o cortadas de Ribes nigrum (Grosellero negro)...

    € 5.39
  • SAUCE CORTEZA
    SAUCE CORTEZA

    Corteza desecada de ramas de Salix alba (SAUCE BLANCO) Salix alba...

    € 3.83

Promociones especiales

No hay promociones especiales en este momento.
OREGANO

Muy aromático y de sabor ligeramente amargo, el orégano de buena calidad puede llegar a entumecer la lengua, sin embargo, las variedades cultivares que han sido adaptadas a los climas más fríos, a menudo poseen un sabor menos intenso. Es el ingrediente imprescindible de la cocina italiana, donde es utilizado para la salsa de tomate, las verduras...

Muy aromático y de sabor ligeramente amargo, el orégano de buena calidad puede llegar a entumecer la lengua, sin embargo, las variedades cultivares que han sido adaptadas a los climas más fríos, a menudo poseen un sabor menos intenso. Es el ingrediente imprescindible de la cocina italiana, donde es utilizado para la salsa de tomate, las verduras fritas y la carne a la brasa y, por supuesto, la pizza. Combina eficazmente con las aceitunas encurtidas y alcaparras; armoniza incluso con los platos picantes, populares de la cocina italiana meridional. Junto con la albahaca da el carácter a la gastronomía italiana. Las cocinas de otros países mediterráneos utilizan esta especia en menor medida, aunque es de relativa importancia en la española, francesa y griega.

Más

SubcategoríasHay 4 productos.

Mostrando 1 - 4 de 4 items
Mostrando 1 - 4 de 4 items