AZAFRÁN

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AZAFRÁN

El azafrán es el ingrediente principal para hacer autenticas recetas internacionales: Paella española, Risotto Italiano, Pollo Indio Biryani, Bouillabaisse Frances, arroz Latino con Pollo. Con solo una pizca de azafrán podra añadir el elegante aroma, distintivo color y rico sabor a sus platos y por ello es altamente apreciado por gourmets de todo el Mundo.

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    El azafrán es una excelente especie culinaria para sopas, salsas y ensaladas, imprescindible en la paella, aportando color y realzando el sabor de sus ingredientes. Estigmas enteros procedentes de la flor del azafrán (Crocus Sativus L) , bajo el número TARIC 091020. Color rojo oscuro intenso, olor natural del azafrán y, con sabor amargo característico del...

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