SAL EN ESCAMAS

Sal marina en forma de escamas

La sal en escamas proviene de extracciones artesanas y de sal sin refinar.

Está formada por cristales en forma piramidal gracias a la acción del viento en las salinas durante la evaporación del agua del mar, es muy pura de un blanco cristalino y no aporta otro sabor que el salado.

Es la mejor sal para terminar un plato con su suave textura crujiente y su alta solubilidad en los jugos del alimento.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:

Color: Blanco con mucho brillo.

Sabor: Salado.

Aspecto: Escamas.

USO NO PREVISTO:

Aquellas personas que por prescripcion medica tengan restringido el consumo de sal.

Información nutricional: Según anexo V del Reglamento (UE) 1169/2011 de etiquetado, una hierba, especia o mezcla de ellas, y las infusiones de hierbas, quedan exentas del requisito de información nutricional obligatoria.

OGM (Organismos geneticamente modificados)

No es, ni contiene, ni esta compuesto por organismos genéticamente modificados.
No ha sido producido a partir de OGM ni contiene ingredientes producidos a partir de estos organismos.

IRRADIACIÓN:

No  ha sido tratado con radiaciones ionizantes.

No contiene ingredientes tratados con radiaciones ionizantes.

CONSERVACIÓN:

Para su correcta conservacion se recomienda guardar el producto en un lugar seco y fresco con humedad relativa baja.  No exponer directamente a los rayos.

Mantener alejado de productos que desprendan fuerte olor

CONSUMO PREFERENTE:

A partir de la fecha de envasado: 10 años. Se indica en la etiqueta o impreso en los envases. La vida del producto una vez abierto, será igual a la fecha de caducidad marcada en el envase, siempre y cuando se mantenga correctamente cerrado y se cumplan las indicaciones de conservación.