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INGREDIENTES: Comino, jengibre, cilantro, pimentón, canela y nuez moscada. Es una mezcla de especias muy usada en la cocina de la India y de Pakistán. Se emplea tradicionalmente en platos cocinados en el horno tipo tandoor (horno cilíndrico de barro).
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Disponible el: 03/06/2013
TANDOORI
INGREDIENTES: Comino, jengibre, cilantro, pimentón, canela y nuez moscada. Es una mezcla de especias muy usada en la cocina de la India y de Pakistán. Se emplea tradicionalmente en platos cocinados en el horno tipo tandoor (horno cilíndrico de barro).
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INGREDIENTES: Comino, jengibre, cilantro, pimentón, canela y nuez moscada. Es una mezcla de especias muy usada en la cocina de la India y de Pakistán.
Se emplea tradicionalmente en platos cocinados en el horno tipo tandoor (horno cilíndrico de barro). La forma habitual de usarlo es mezclándolo con yogurt para marinar todo tipo de carnes, en especial, el pollo tandurí.
También es usado para adobar pescados y empanar filetes.
ESPECIFICACIONES ORGANOLÉPTICAS
Valores nutricionales (100g):
Conservación
Mantener en lugar fresco y seco, alejado de fuertes olores y fuentes de contaminación.
DECLARACIÓN DE ALÉRGENOS
Conforme a ficha técnica del/ los proveedore/s:
NO contiene GLUTEN COMO INGREDIENTE, PERO NO SE PUEDE GARANTIZAR LA AUSENCIA DE TRAZAS EN ENVASE DIFERENTE AL DE KG.
ALÉRGENOS: No contiene alérgenos como ingredientes.
Por contaminación cruzada puede contener TRAZAS de apio, frutos secos, mostaza y sésamo.
Tanto en nuestras instalaciones como en la de nuestro proveedor se llevan a cabo procesos de limpieza e higienización después de cada producción para evitar las contaminaciones cruzadas, así como sistemas de autocontrol y verificación para la confirmación de ausencia de trazas,. No obstante, no podemos afirmar que los productos estén exentos de alérgenos presentes en planta a causa de una contaminación accidental.
DIRECTIVA COMUNITARIA 2006/142/CE RELATIVA A INGREDIENTES Y ETIQUETADO DE ALERGENOS
Conforme a la directiva 2003/89/CE a continuación se detalla una lista de ingredientes alérgenos que deberán ser mencionados en el etiquetado con objetivo de la protección de los consumidores ya que la presencia de estas sustancias puede producir alergias.
DECLARACIÓN DE NO MODIFICADO GENÉTICAMENTE
LEGISLACIÓN APLICABLE
APTITUD PARA GRUPOS ÉTNICOS Y OTROS:
Aptitud HALAL : SÍ, certificado oficial no disponible
APTO PARA DIABÉTICOS : SÍ
APTO PARA VEGETARIANOS : SÍ
APTO PARA VEGANOS : SÍ
APTO PARA CELIACOS :SÍ EN FORMATO DE KG.
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