PIMENTÓN PICANTE SIN GLUTEN Ver más grande

PIMENTÓN PICANTE SIN GLUTEN

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El pimentón picante se utiliza principalmente, para la elaboración de embutidos como el chorizo, la sobrasada, la chistorra, para preparar adobos.

Producto obtenido de la molienda de los frutos maduros, sanos, limpios y secos de variedades de Capsicum annuum L. sin adición de colorantes artificiales.

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El pimentón picante se utiliza principalmente, para la elaboración de embutidos como el chorizo, la sobrasada, la chistorra, para preparar adobos.

INGREDIENTES

Producto obtenido de la molienda de los frutos maduros, sanos, limpios y secos de variedades de Capsicum annuum L. sin adición de colorantes artificiales.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:

Color: rojo

Olor: pungente

Aspecto: polvo

DECLARACIÓN DE ALÉRGENOS

Conforme a ficha técnica del/ los proveedore/s:

NO contiene GLUTEN ni ninguno de los compuestos incluidos en la enfermedad celiaca.

ALÉRGENOS: No contiene alérgenos como ingredientes.

Conservar en sitio fresco y seco, abrigado de la luz.

DIRECTIVA COMUNITARIA 2006/142/CE RELATIVA A INGREDIENTES Y ETIQUETADO DE ALERGENOS

Conforme a la directiva 2003/89/CE a continuación se detalla una lista de ingredientes alergenos que deberán ser mencionados en el etiquetado con objetivo de la protección de los consumidores ya que la presencia de estas sustancias puede producir alergias.

EN ORIGEN

 

POSIBLES TRAZAS

SI

NO

 

SI

NO

Cereales que contengan gluten

Trigo, centeno, cebada, avena, kamut o sus variedades híbridas, y productos derivados

 

X

 

 

X

Crustáceos

Y productos derivados

 

X

 

 

X

Huevos

Y productos derivados

 

X

 

 

X

Pescado

Y productos derivados

 

X

 

 

X

Cacahuetes

Y productos derivados

 

X

 

 

X

Brotes de soja

Y productos derivados

 

X

 

 

X

Leche

Y productos derivados (incluido la lactosa)

 

X

 

 

X

Frutos de cáscara

Almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de Pará, pistachos, nueces macadamina, nueces de Australia y productos derivados

 

X

 X

Apio

Y productos derivados (Referido a semillas)

 

X

 

 X

Mostaza

Y productos derivados (Referido a semillas)

 

X

 

 X

Sésamo

Y productos derivados (Referido a semillas)

 

X

 

X 

Anhídrido sulfuroso y sulfitos

En concentraciones de más de 10 mg/Kg ó mg/L expresado como SO2

 

X

 

 

X

Altramuces

Y productos derivados

 

X

 

 

X

Moluscos

Y productos derivados

 

X

 

 

X

INFORMACIÓN ADICIONAL

Declaración GMO

Este producto ha sido elaborado a partir de materias primas no-GMO, cumpliendo los requisitos de la Legislación GMO en vigor en la UE, por lo que su utilización, no necesita de etiquetado adicional.

Irradiación

Este producto no ha sido sometido a ningún tipo de radiación ionizante.

Envases y embalajes

ALESFRAMA, SL utiliza exclusivamente envases y embalajes de conformidad para uso alimentario.

Pesticidas y PHA´s

Nuestro proveedor tiene establecido en su Sistema de Calidad el control de pesticidas y PHA´s cumpliendo con la legislación vigente de la UE.

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PIMENTÓN PICANTE SIN GLUTEN

El pimentón picante se utiliza principalmente, para la elaboración de embutidos como el chorizo, la sobrasada, la chistorra, para preparar adobos.

Producto obtenido de la molienda de los frutos maduros, sanos, limpios y secos de variedades de Capsicum annuum L. sin adición de colorantes artificiales.

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