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En esta sección encontrará aquellas especias y condimentos que, conforme a la ficha técnica son aptos para la cultura vegana, esto es, exentos de LACTOSA y de trazas de cualquier derivado animal, incluyendo crustáceos.
Además, en caso de llevar aditivos alimentarios (E-...) son también veganos (http://esvegan.com/#info-aditivos)
El azúcar glass es azúcar molido hasta ser convertido en polvo, y con un 0,5% de fécula de maíz.
Azahar flor (CITRUS AURANTIUM L.) Pétalos enteros. Es la flor del naranjo, generalmente del naranjo amargo y posee milenarias propiedades.
LA CHINATA selecciona y envasa el de mejor calidad en estas tres variedades. El pimentón es un producto de uso casero o industrial, excelente para preparar estofados, salsas, adobos. También se utiliza en la elaboración de embutidos y quesos.
Hojas y sumidades floridas, limpias de Satureja Hortensis Características organolépticas Aspecto : Correcto Olor : Aromático, suave y agradable Color: Verde Correcto
Producto obtenido de la molturación de los frutos maduros, sanos, limpios y secos del pimiento Capsicum annum, L., exentos de materias extrañas.
Sal, especias (AJO GRANULADO, MEJORANA, HINOJO, ROMERO, LAUREL, PEREJIL HOJA, PIMIENTA NEGRA Y TOMILLO) fécula de patata. Condimento especial para rellenos. Dosificación: Una cucharada sopera por kg.
Mezcla de vegetales seleccionados, lavados, pelados, cortados y deshidratados. Zanahoria, Chirivia, Cebolla, Puerro, Col blanca, Perejil
Pimenton, Sal, Ajo, Cayena, Cebolla, Dextrosa y mezcla de especias. Su origen está en la cocina Marroquí Mezcla de especias para preparar Kefta, que es como se conoce en Marruecos a la preparación de carne picada, generalmente cordero, ternera o bien mezclas de estas carnes, incluso ternera y cerdo, en una especie de brochetas o albóndigas que se asan en...
Mezcla de especias El preparado“5 ESPECIAS" es una mezcla de especias para la condimentación de carnes, guisos etc. Mezcla de especias :Canela molida, Clavo Molido,Nuez Moscada Molida, Pimienta Negra Molida, Jengibre Molido para barbacoa de carnes: cerdo, pollo o ternera.
COMPOSICIÓN: Pimenton, sal, proteina de SOJA, ajo, harina de maiz, dextrosa, potenciador del sabor E621, antioxidante E301 y Mezcla de especias
Sal y mezcla de especias. Es una mezcla norteafricana de hierbas que sirve para dar un sabor ligeramente picante por ejemplo a sopas, carnes, empanadas o arroces y cous-cous.
Sal, especias (AJO GRANULADO, ENELDO HOJAS, AJIL ARGENTINO ORIGEN, COMINO, HINOJO SEMILLAS, LAUREL, PEREJIL HOJA Y CEBOLLA), fécula de patata y potenciador del sabor E-621. Condimento especial para pescado en salsa. Dosificación: Una cucharada sopera por kg.