PAN RALLADO CRUJIENTE en SACO 4 Kg Ver más grande

PAN RALLADO CRUJIENTE en SACO 4 Kg

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PAN RALLADO CRUJIENTE en SACO 4 Kg.

INGREDIENTES: Pan rallado: harina de trigo, agua, gluten de trigo, sal, grasa de palma, levadura, gasificante (E-450i, E-500ii) y emulgente (E- 471).


Producto fabricado para la elaboración de empanados y rebozados.

CARACTERISTICAS ORGANOLEPTICAS:

  • Aspecto: Granulado heterogéneo, cumpliendo las especificaciones FR-3 abajo indicadas.
  • Color: Beige oscuro.
  • Ausencia de olores y sabores extraños, así como de restos de partículas metálicas.

CARACTERÍSTICAS FISICO-QUIMICAS:

  • Humedad: Máximo 10 %
  • Contenido sal: 2,6 % ± 0,2 %
  • Granulometría tipo FR-3

ALÉRGENOS: Contiene gluten. No existe posibilidad de trazas de otros alérgenos.

GMO’s: No contiene ni se ha elaborado a partir de organismos genéticamente modificados.

PRESENTACIÓN: Bolsas 4 kg neto.

ACONDICIONAMIENTO: Lugar fresco y seco hasta su utilización. En estas condiciones, su conservación esta garantizada 12 meses después de su fecha de envasado.

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